Editorial Ultramarina C&D  les invita a la presentación de

‘Tapas en Verde y Blanco’

Autor: Jose Campos
Prólogo: Javier Melado

La sevillana Editorial Ultramarina C&D presenta un nuevo título dentro de su colección ‘Nuevos Autores’:
‘Tapas en Verde y Blanco’, de Jose Campos.

Jose Campos, Cocinero y profesor de Cocina, nos comparte el gusto del buen hacer culinario disfrutando de sencillas y prácticas recetas de ‘tapas’, inspiradas en los jugadores del actual equipo del Real Betis Balompié.

Participantes: Jose Campos, Javier Melado, Iván Vergara y Sandra Carvajal.

FECHAS DE PRESENTACIONES:

 

LUNES 10 DE JUNIO, 12h
Casa de la Provincia de Sevilla
Pl. del triunfo

Presentación y rueda de prensa

MARTES 18 DE JUNIO, 20,30h
Ultramarinos, sede de la PLACA
C/ Pasaje Mallol 8, int. 4

Jose Campos Martín (Sevilla), Restaurador, Profesor de Cocina , Empresario On-Line (www.josecamposmartin.com) y escritor de libros de cocina.

Presentador de programas de cocina en televisión.
Colaborador en “Zona Verde” en la radio del Real Betis con Carlos Morilla (2008). Creador de tapas a ‘famosos’: futbolistas, toreros, y para programas de Televisión.

En Septiembre de 2012 presenta: ”La Cocina de Sálvame” que son recetas sobre los colaboradores de dicho programa , presentado in situ en los estudios de Telecinco, donde se mezcla la cocina creativa con los nombres de los colaboradores.

Desde el 2008 trabaja en el proyecto “Tapas en Verde y Blanco”(www.tapasenverdeyblanco.com).

Actualmente está inmerso en proyectos on-line y de libros para otros equipos de Fútbol, conocidos a nivel mundial . También está preparando un libro de recetas sobre la semana Santa Sevillana y otro en torno a la Feria de Abril de Sevilla.